Pikkujoulut

Pikkujoulukausi lähestyy! Tervetuloa viettämään pikkujouluja Lapin upeimman merimaiseman äärellä. LumiLinna-alueelta löydät tunnelmalliset tilat niin pienemmälle kuin isommallekin seurueelle. Ravintolassamme järjestät näyttävät juhlat jopa yli 200 henkilölle.

Pikkujoulubuffet

Alkuruoat

Valikoima sillejä ja silakoita (m,g)
Savustettuja muikkuja (m,g)
Graavi siikaa ja tillikurkkua (m,g)
Katkarapu-kylmäsavulohi skagen (m,g)
Mätiä, punasipulia ja smetanaa (m,g)
Kalkkunanrintaa ja mustaherukkaa (m,g)
Villisikapateeta (l)
Savuporopastasalaattia (m)
Kasvissamosat ja wasabimajoneesia (l)
Rosollia ja punajuurikermaa (l,g)
Marinoituja kasviksia (m,g)
Metsäsienisalaattia (m,g)
Vihersalaattia (m,g)

Joululimppua ja perunarieskaa (m)

Pääruoat

Joulukinkkua ja konjakilla maustettua paistikastiketta (l,g)
Paahdettua lohta ja piparjuurella maustettua voikastiketta (l,g)
Lanttulaatikkoa (m,g)
Porkkanalaatikkoa (l,g)
Tillillä maustettuja puikulaperunoita (m,g)
Herneitä ja luumuja (m,g)

Jälkiruoat

Suklaa-appelsiinikakkua (l,g)
Petit fours leivoksia (l)
Valikoima kotimaisia juustoja ja viikunahilloketta (l,g)
Suklaamakeisia (g)
Jouluisia pikkuleipiä (l)

€39.00 / hlö

LumiLinnan glögi €5.00 /hlö tai terästettynä €8.00 /hlö

Yllämainitut hinnat vähintään 20 henkilön ryhmille, lapset alle 11v. -50%. Mikäli haluatte varata seurueellenne ravintolakabinetin yksityiskäyttöön lisätään hintaan tilavuokra.

Pikkujoulumenu

Valitse ryhmällesi joulun makuja sisältävä menu pöytiin tarjoiltuna.

 

Menu 1

Paahdettua maa-artisokkakeittoa

Pitkään hauduttetu maalaispossun poskea, tummaa portviinikastiketta, juuresröstiä ja karamelliporkkanaa

Vanilja crème brûlée ja karpalosorbettia

€52.00 /hlö

 

Menu 2

Katajalla maustettua siikaa, siianmätiä, tillicremeä ja hapanleipää

Kaldoaivin poron ulkofileetä, tattikastiketta, perunateriiniä ja palsternakkaa 

Suklaafondant, suolakinuskia ja maitojäätelöä

 €62.00 /hlö

Menu 3

Inkiväärillä maustettua porkkanakeittoa

Paahdettua nieriää, sinisimpukkakastiketta, puikularöstiä, kukkakaalia ja herneitä

Sitruunakakkua, valkosuklaata ja puolukkaa

 €55.00 /hlö

LumiLinnan glögi €5.00 /hlö tai terästettynä €8.00 /hlö

Yllämainitut hinnat vähintään 15 henkilön ryhmille. Mikäli haluatte varata seurueellenne ravintolakabinetin yksityiskäyttöön lisätään hintaan tilavuokra.

Tervetulojuomat jääbaarissa

Tarjoa tervetulojuomat ympärivuotisessa SnowExperience365 elämystilassa €5.00 lisähintaan. (Sisäänpääsyn hintan normaalisti €10.00 aikuiset / €5.00 lapset.)

Saunailta

Yhdistä pikkujouluruokailuun tunnelmallinen saunailta. Ravintolamme yläkerrasta löydät hulppeat saunatilat upealla merinäköalalla. Yläkerran saunatiloissa oma lounge ja terassi. LumiLinna-alueella on myös erillinen saunarakennus, josta löytyy poreamme.

Pyydä tarjous

Tarjouspyynnöt ja lisätiedot myyntitoimistostamme [email protected] tai puhelimitse 016 258 878.