À la carte

Suosimme sesongeittain uudistuvan à la carte menumme annoksissa lähialueen laadukkaita raaka-aineita. Keittiöväkemme loihtii lautasellesi unohtumattomia makuelämyksiä, jotka ovat myös todellista silmänruokaa. 

SUOSITUSMENUT

Lumihiutale menu

Herkkutattikeitto ja maalaisleipä crostini

Valkosipulin ja timjamin kanssa haudutettua kananpoikaa, tuorepastaa, romescokastiketta ja yrteillä maustettua hapankermaa

Sitruunalla maustettua juustokakkua ja karpalosorbettia

€45.00

Chef’s menu

Kylmäsavustettua häränrintaa, kuusenkerkkämajoneesia ja vuohenmaitojuustoa

Haudutettua kuhaa, perunaa, ruista ja mateenmätiä

Ylikypsää karitsanpaistia, paistinlientä, juuresohrattoa ja perinteistä suolakurkkua

Kotimaisia juustoja ja basilikasorbettia

”Maitosuklaa lumipallo”, valkosuklaata ja tyrniä

€72.00

ALKURUOKIA

 Herkkutattikeitto ja maalaisleipä crostini
€12.50

Haudutettua kuhaa, perunaa, ruista ja mateenmätiä
€14.00

Kylmäsavustettua häränrintaa, kuusenkerkkämajoneesia ja vuohenmaitojuustoa
€14.50

PÄÄRUOKIA

 Lumihiutaleen papupihvejä, tuorepastaa, romescokastiketta ja hapankermaa
€24.00

Päivän kala, kermaista merirapukastiketta, perunagnoccheja, krossattua kukkakaalia ja purjoa
€29.00

Valkosipulin ja timjamin kanssa haudutettua kananpoikaa, tuorepastaa, romescokastiketta ja yrteillä maustettua hapankermaa
€24.00

Ylikypsää karitsanpaistia, paistinlientä, juuresohrattoa ja perinteistä suolakurkkua
€28.50

“Klassikko” pippuripihvi, jaloviinalla maustettua pippurikastiketta, puikularanskalaisia ja kauden kasviksia
€36.00

JÄLKIRUOKIA

 Sitruunalla maustettua juustokakkua ja karpalosorbettia
€11.00

”Maitosuklaa lumipallo”, valkosuklaata ja tyrniä
€12.50

Kotimaisia juustoja ja basilikasorbettia
€12.00

LASTEN LISTA

 Rapeaa kanaa ja ranskalaisia
€9.50

Lihapullia, tomaatikastiketta ja pastaa
€9.50

Muokkaamme annoksen pyynnöstäsi juuri sinulle sopivaksi!

Joululounas ja pikkujoulut

Lumihiutaleen joululounas katetaan 14.12.-17.12, sekä 20.12.-23.12.2021 klo 11:00-15:00. Muina aikoina ryhmille varattavissa pikkujoulubuffet tai pöytiin tarjoiltu kolmen ruokalajin joulumenu.

Kokoukset ja tilaisuudet

Ravintolamme muuntautuu monenlaisiin tilaisuuksiin liikuteltavien seinien ansiosta. Avarissa tiloisamme on helppo noudattaa turvavälejä ja ravintola voidaan jakaa yksityisiin kabinetteihin. 

Saunatilat

Ravintolamme yläkerrasta löydät hulppeat saunatilat upealla merinäköalalla. Saunatilojen yhteydessä lounge-tila ja yksityinen terassi. Tarjoilemme saunaillan eväät ja juomat suoraan oleskelutilaan.

Aukioloajat

à la carte
ti-la16:00-21:00
muina aikoina tilauksesta

Sijainti

LumiLinna-alueen päärakennus 2krs.
LumiLinnankatu 15, 94100 Kemi

016 258 878
[email protected]